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营养主食——五彩杂蔬焖饭

发布时间:2019-09-09 18:28来源: 点击:

原标题:营养主食——五彩杂蔬焖饭

很多小朋友都爱吃炒米饭,不仅仅是因为炒米饭味道香,还因为焖米饭放了多种食材,颜色漂亮。但是炒出来的米饭通常会又油又干。把烹饪方式改成焖,既保留了炒米饭的美味和美貌,而且还更营养。

原料

  • 大米-
  • 小米-
  • 南瓜-
  • 彩椒-
  • 豌豆-
  • 香菇-
  • 猪肉-

辅料

  • 食用油-
  • 盐-
  • 熟芝麻-

1,准备食材:(大米、小米、彩椒、豌豆、南瓜、香菇、洋葱、猪肉)

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2,米饭加入适量水以后放入电饭锅正常焖米饭,其他的食材洗净切好(以切粒为准)

3,待米饭快要蒸熟的时候,开始炒菜码。热锅冷油先炒肉,肉变色以后放入除想过以外的其他食材

4,其他食材快熟的时候放香菇(因为香菇焯水了),最后放盐,少量水

5,把炒好的菜码加到蒸好的米饭里拌匀,然后再焖5-10分钟

6,热乎乎的焖饭就出锅了,好香好吃好有营养哦

  • 如果是小宝宝或者年纪大的人吃,米饭就要稍微放多一些水蒸,这样更软一些 食材可以根据自己的意愿或者喜好挑选,不过最好是挑选几个颜色差距大的,这样搭配会更好看

标签

促进食欲 补充蛋白质 补充维生素

简单又营养。操作简单,营养丰富。对于不会做饭菜的妈妈来说这样的焖饭既省事又能赢得孩子好评。最重要的是可巧妙的将孩子不爱吃的有营养的菜藏起来,因为混搭可以混淆孩子的视觉和味觉,不知不觉都吃进去了。所以偶尔可以给孩子做上一份好吃又好看的焖饭,让孩子爱上蔬菜,爱上吃饭。